单项选择题

A．成本毛利率B．销售毛利C．销售毛利率D．销售价格饮食业产品成本核算，一方面是精确地计算原材料的消耗和成本的……

饮食业产品成本核算，一方面是精确地计算原材料的消耗和成本的形成；另一方面是检查产品( )及物价政策贯彻执行情况的依据，也是核算财务成果的必要前提。

A．成本毛利率
B．销售毛利
C．销售毛利率
D．销售价格

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