判断题前厅部是一个综合性服务部门,服务项目多,服务时间长,是客人与饭店联系的纽带。
单项选择题商务客人一般要求()。
A、叫醒服务 B、较低的客房价格 C、较多的客房送餐服务 D、快捷、便利的通讯服务
单项选择题下列哪个属于定期清洁的项目?()
A、电器抹尘 B、电话消毒 C、床单 D、浴缸
单项选择题我国饭店客房服务通常采用()。
A、一次进房制 B、两次进房制 C、三次进房制 D、四次进房制
单项选择题饭店主要通过()发现客房物品的损坏或短少。
A、制订客房用品价格单 B、进行客房介绍 C、完善查房制度 D、实行押金制度
单项选择题客房用品配备,应遵循()。
A、足量定位原则 B、满足客人需求的原则 C、根据实际情况,灵活配备 D、高标准原则
单项选择题当有访客寻找某位住店客人,而该客人外出,下列哪个做法是不正确的?()
A、不能告诉访客有关住客的资料 B、请访客留言 C、请访客在大厅休息处或堂吧中等候 D、将访客带到客人房中等候
单项选择题保证类预订的核心是()。
A、预订书 B、预订书上盖章 C、订金 D、准时抵达