家庭冰箱保存已拆封的茶叶，设定温度在（）℃以下。……

单项选择题黑茶属（）茶类。

A.不发酵
B.轻发酵
C.半发酵
D.全发酵

单项选择题台湾文山包种属（）茶类。

A.不发酵
B.轻发酵
C.半发酵
D.全发酵

单项选择题茶艺服务人员要注意说话的语音、语调、（）。

A.态度
B.姿态
C.语速
D.动作

单项选择题泡（）时，一般选用若琛瓯，即薄胎白瓷小杯，只有半个乒乓球大。

A.绿茶
B.乌龙茶
C.红茶
D.白茶

单项选择题“凤凰三点头”是（）冲泡手法。

A.绿茶
B.乌龙茶
C.红茶
D.普洱茶