A.批评性投诉B.建设性投诉C.补偿性投诉D.理智性投诉
单项选择题当在饭店中发现客人行动不便时,下列做法不正确的是()
A.主动协助按电梯、开门B.主动上前搀扶C.将房间调整到电梯口附近,以便于照顾D.告知相关部门,予以关注
单项选择题()是指受训者在培训师设计的工作情境中进行情景表演,其他学员与培训师在学员表演后作适当的点评,该培训法具有信息传递多向化,反馈效果好、实践性强等特点。
A.自学法B.角色扮演法C.小组互动法D.讨论法
单项选择题()是指培训师和学员一起探讨与分析某些问题的一种集体活动,也就是大家在一起畅所欲言,谈论某些事情的过程。
A.研讨法B.演示法C.讲授法D.讨论法
单项选择题()是指在饭店工作现场采取“传帮带”的方式,将徒工培养成为熟练技术工人的培训。
A.从业前培训B.学徒培训C.转岗培训D.在岗培训
单项选择题关于客人订房时饭店无房的处理方法,以下表述中不正确的是()
A.首先应向客人道歉,说明原因B.用商量的口气询问是否有变动的可能C.预订员应询问客人是否愿意将其列入候补订房客人名单内,如若愿意,则应将客人的姓名、电话号码或要求等资料依次列人候补名单D.向客人道歉明确告知无房间