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单项选择题

A.南京菜B.扬州菜C.苏州菜D.镇江菜淮扬菜中,口味偏甜,配色和谐,以烹制河鲜、湖蚧见长的是()。……

淮扬菜中,口味偏甜,配色和谐,以烹制河鲜、湖蚧见长的是()。

A.南京菜
B.扬州菜
C.苏州菜
D.镇江菜