A.食品质量优先B.食品营养丰富C.食品安全第一D.食品口味美味食品加工企业必须遵守哪些基本原则？（）……

单项选择题在餐厅用餐时，如何判断食品是否符合卫生标准？（）

A.观察餐厅的环境和设施是否整洁
B.观察食品的质量和新鲜度
C.观察厨师的卫生习惯和操作规范
D.以上都是

单项选择题下列哪种情况下应该立即就医？（）

A.服用了过期药物
B.吃了过量的巧克力
C.感觉呕吐
D.食用了变质的食物

单项选择题餐饮食品安全指的是什么？（）

A.具有高营养价值的食品
B.无公害环保的食品
C.无毒、无害、符合卫生标准的食品
D.纯天然无添加剂的食品

单项选择题在餐厅用餐时，如果你发现菜肴有异味或看起来不卫生，你应该怎么做？（）

A.不吃这道菜
B.投诉服务员
C.自己处理
D.啥都不做

单项选择题进行食品加工的人应该戴上哪些保护装备？（）

A.手套和口罩
B.飞行帽和手镯
C.帆布鞋和眼镜
D.围裙和收音机