A、早籼稻 B、中籼稻 C、晚籼稻 D、早粳稻
问答题简述溶剂浸出法制油的原理。
问答题简述淀粉酶法液化和酶法糖化的原理。
问答题简述面团形成的过程。
问答题简述稻谷制米的工艺流程与要点。
单项选择题体视显微镜的光学系统由（）、棱镜及目镜组成。
A、物镜 B、油镜 C、反射镜 D、照明灯
