A.明档促销 B.明厨、明炉促销 C.推车服务促销 D.赠品促销
填空题员工私自离岗、窜换岗位、换休应给予()
填空题佩戴他人名牌或未按店内规定清洁制服,应给予()。
填空题围裙正确的穿着,高低调节在T恤的第二扣子下面()处。
填空题卤蛋常温保质期()天。
填空题洗米次数最少不低于()次
填空题盛饭时第一拍子至少盛整碗米饭的()
填空题接电话未使用礼貌用语,应给予()
填空题标准碗鸡肉饭中鸡汁含量为()克。
填空题顾客的消费行为分为习惯型、()、感情型、经济型。
填空题炊饭时目视点火窗,眼睛应距离点火确认窗()以上。
填空题盛肉时左右脚重心比例为()。
填空题将煎制好的鸡肉放在沙拉盒内时应呈()。
填空题严格的清洗消毒程序,可以防止(),定期的加热消毒程序,可以始终保持碗具的温度,保证了餐品的出餐温度。
填空题盛肉时右肋夹紧,盛肉勺的中心线与肉锅的中心线()。
填空题QSC中Q代表(),C代表-清洁,S代表服务。