A.桃B.鲜枣C.杏D.樱桃以下核果类水果中维生素C营养价值最高的是（）……

单项选择题以下肉类食物所含维生素最丰富的是（）

A.瘦肉
B.内脏
C.肥肉
D.肥瘦肉

单项选择题蔬菜中缺乏的脂溶性维生素是（）

A.类胡萝卜素
B.维生素D
C.维生素E
D.维生素K

单项选择题谷类食物富含的营养素是（）

A.糖类
B.蛋白质
C.脂肪
D.维生素C

单项选择题含大量红肉（指猪、牛、羊肉）的膳食会导致发病危险性增加的疾病是（）

A.坏血病
B.结核病
C.骨质疏松
D.结直肠癌

单项选择题历年全国营养调查结果显示，我国居民膳食中最容易缺乏的维生素是（）

A.维生素A
B.维生素B₁
C.维生素B₂
D.维生素B₁₂