判断题硅胶巧克力模具由于较为柔软，有利于巧克力脱模。
判断题硅胶巧克力模具的材质必须符合食品卫生标准。
判断题塑料巧克力模具不符合食品卫生要求，尽量不要使用。
判断题表面光滑的硬质塑料模具有助于巧克力的脱模。
判断题模塑巧克力是指利用模具使巧克力定型的一种巧克力制作方法。
