问答题简要回答为什么要进行菜点创新？
问答题简要回答“6T”管理推广的作用。
问答题简述厨房生产四个基本特征。
判断题玻璃餐具破碎后用扫帚和簸箕清扫，也可以直接用手捡。
判断题厨房范围可以适当堆放杂物。
