所有客房的清洁与服务;公共区域的清洁;专业性的清洁;枝型吊灯的清洁;负责洗衣房的业务
问答题简述前厅部的基本职能。
判断题客人用过迷你吧中的酒水而未填单,服务员在做清洁时应代为填上。
判断题客房设立服务项目必须考虑盈利性,所以客房中所有的服务项目都必须收费。
判断题在客房检查中,客房部主管要求抽查5%--8%的客房。
判断题客房介绍是保证饭店和客人利益的重要措施,因此,对于任何客人住进客房,服务员都要不厌其烦地详细介绍客房的一切情况。