单项选择题

A.10克；10克；20克；10克B.20克；20克；10克；30克C.25克；25克；25克；25克D.30……

吞拿鱼三文治中黄瓜（）；生菜（）；丘比酱（）；吞拿鱼（）。

A.10克；10克；20克；10克
B.20克；20克；10克；30克
C.25克；25克；25克；25克
D.30克；30克；30克；20克

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热门试题

单项选择题20cm普通蛋糕底层夹心的杂果用量为（）。

A.60g
B.80g
C.100g
D.120g

单项选择题蛋糕边不能低于（）

A.300克
B.360克
C.400克
D.380克

单项选择题蛋糕普通坯，摸好后蛋糕高度为（）

A.5.5cm
B.6.5cm
C.7cm
D.7.5cm

单项选择题奶酪馅的标准配比为（）

A.奶油100克；奶酪馅50克
B.奶油50克；奶酪馅100克
C.奶油100克；奶酪馅30克
D.奶油30克；奶酪馅100克

单项选择题以下陈述奶油打发的正确配比是（）

A.淡奶油1瓶、白兰地10克、糖70克
B.淡奶油1瓶、白兰地20克、糖70克
C.淡奶油2瓶、白兰地15克、糖140克
D.淡奶油2瓶、白兰地20克、糖70克