A.维生素B1B.维生素B2C.维生素B6D.维生素B12E.叶酸
单项选择题老年人由于肝肾功能的衰竭，（）不能在体内有效的转化为具有活性的形式。
A.维生素CB.维生素EC.维生素AD.维生素DE.维生素K
判断题含维生素E丰富的食物有植物油血、瘦肉、海带、牛奶、大枣等。
判断题烟酸是不太稳定的维生素，成人每天需要烟酸的量为20mg左右。
判断题对于成人而言组氨酸不属于必需氨基酸，而对于婴儿而言组氨酸属于必需氨基酸。
判断题学龄前儿童膳食需要单独制作。
