简答题 糖玫瑰的验收要求是什么？

【参考答案】

（１）糖玫瑰的玫瑰花，花形完整，色泽呈红玫瑰色，糖液清而稠厚，香味纯洁浓郁，无异味、无杂质。以目测、手感、口尝及嗅觉辨别。
（２）取样按每批进仓总数的5％，在箱内任意抽取作为检验样品，不满20包取1包，破损率≤1％。
（３）在上述样品中抽取1千克为检验样本，检验合格后方能入库，如有异......

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