A.同类型稻谷B.大米样品C.稻谷整精米率标准样品D.糙米样品测定稻谷的整精米率时，必须事先用（）校准试验用碾……

单项选择题判定为“宜存”稻谷的脂肪酸值要求为（）。

A.≤25.0mg/100g
B.≤30.0mg/100g

单项选择题国家标准规定稻谷的标准水分为（）。

A.13.0%
B.13.5%
C.14.0%
D.14.5%

单项选择题小麦按硬度指数可分为硬质小麦和软质小麦。硬度指数在（）以下的为软质小麦。

A.65
B.55
C.45
D.35

单项选择题罗维朋比色计标准颜色色阶玻璃片由红、黄、蓝三色和（）组成。

A.白色
B.绿色
C.灰色
D.黑色

单项选择题稻谷的黄粒米是指（）。

A.粒数百分率
B.质量百分率
C.粒数质量百分率
D.1KG样品中黄粒米个数不能超过1粒