A.上升B.迅速增加C.降低D.先升高后降低IAA在叶片衰老过程中变化缓慢，有（）趋势。……

单项选择题烘烤时变黄慢，脱水难，易烤青，易褐变属于（）条件下生长的烟叶。

A.干旱
B.多雨寡照
C.前期干旱，后期多雨
D.前期多雨，后期干旱

单项选择题PPO活性随着生育进程和叶片成熟度的发展呈下降趋势，并且受（）的影响。

A.烟叶水分
B.留叶数
C.施肥量
D.烟叶着生部位

单项选择题在烟叶成熟和衰老过程中，乙烯的变化趋势呈（）形变化。

A.S
B.N
C.C
D.Z

单项选择题（）不是影响淀粉降解的主要因素。

A.环境温度
B.烘烤水平
C.环境湿度
D.烟叶水分

单项选择题淀粉的转化途径，正确的是（）

A.淀粉→糊精→葡萄糖→蔗糖→麦芽糖+果糖
B.淀粉→糊精→麦芽糖→果糖→葡萄糖+蔗糖
C.淀粉→蔗糖→糊精→麦芽糖→葡萄糖+果糖
D.淀粉→糊精→麦芽糖→蔗糖→葡萄糖+果糖

多项选择题未熟叶和欠熟烟叶烘烤特性是（）

A.变黄难，脱水慢
B.不易烤，也不耐烤
C.变黄快、脱水慢
D.易烤、但不耐烤

单项选择题烟叶成熟过程中乙烯释放量一直是（）的。

A.不变
B.降低
C.增加
D.快速增加

单项选择题挂灰烟实质是棕色化反应的产物，最终表现的是（）

A.酚类物质
B.醛类物质
C.醌类物质
D.醇类物质

单项选择题（）烟叶的正表面产生一层黑褐色的细微小斑点，如同蒙上一层灰一样，称之为挂灰烟。

A.烤中
B.烤前
C.烤中、烤后
D.烤前、烤中、烤后

多项选择题正常烟田进入采收期后，应（）

A.连续采烤
B.下部叶采后停5-7天
C.中部叶采后停7-10天
D.上部叶4-6片集中采烤

多项选择题烟叶烘烤特性主要决定于（）

A.烟叶水分
B.叶片结构
C.烟叶化学组成
D.烤房类型

多项选择题下面属于上部叶定色阶段主要任务的有（）

A.主脉变黄
B.主脉变软
C.叶片烤干
D.主脉变干

多项选择题返青烟叶烘烤的基本策略是（）

A.稀编烟，稀装烟
B.高温变黄，低温定色
C.低温变黄，高温定色
D.定色阶段快速升温

多项选择题同一烤房装烟要求是（）

A.品种相同
B.栽培管理条件一致
C.部位一致
D.采收时间一致

多项选择题对不同成熟度的烟叶进行感官评吸，评吸指标最好的是（）烟叶。

A.适熟
B.尚熟
C.工艺成熟
D.过熟