返青烟叶烘烤的基本策略是（）

多项选择题同一烤房装烟要求是（）

A.品种相同
B.栽培管理条件一致
C.部位一致
D.采收时间一致

多项选择题对不同成熟度的烟叶进行感官评吸，评吸指标最好的是（）烟叶。

A.适熟
B.尚熟
C.工艺成熟
D.过熟

多项选择题烟叶成熟过程中颜色的变化，实质上就是叶组织内（）的外观反映。

A.类胡萝卜素占色素总量比例变化
B.叶绿素占类胡萝卜素比例变化
C.色素总量变化
D.叶绿素总量变化

多项选择题烟叶进入成熟期，自下而上分层落黄，烟叶采收的适宜成熟度要求是（）

A.下部叶高于中部叶
B.中部叶高于上部叶
C.上部叶高于中部叶
D.中部叶高于下部叶

单项选择题旱黄烟的装炕要求是（）

A.满编竿，稀装炕
B.稀编竿，满装炕
C.满编竿，满装炕
D.稀编竿，稀装炕

单项选择题烟田施肥量过多或打顶过早、留叶过少的条件下，烟叶的烘烤特性为（）

A.易烘烤，易变黄
B.易脱水，易定色
C.变黄慢，脱水慢
D.变黄快，脱水慢

单项选择题大田烟株移栽后（）天，中部烟叶淀粉酶活性随后又逐渐升高，在移栽后85天前后达到第2个高峰，然后再次降低。

A.65
B.75
C.70
D.80

多项选择题烟叶中的可溶性糖与成熟度密切相关，其成分（）含量随着成熟度的提高逐渐降低。

A.葡萄糖
B.果糖
C.麦芽糖
D.蔗糖

多项选择题下列关于散叶烘烤工艺关键技术的描述，正确的是（）

A.一般采取“两长一短、中湿慢烤”的烘烤工艺
B.延长变黄阶段和定色阶段烘烤时间
C.缩短干筋阶段烘烤时间
D.在变黄后期至定色中期降低烘烤湿度、减慢升温速度

多项选择题黑糟烟产生的原因，可分为（）几种类型。

A.蒸片
B.糟片
C.花片
D.挂灰