A、玉米贮藏特性:原始含水量高,成熟度不均匀;胚部很大,吸湿性强;胚部含脂肪多,容易酸败;胚部带菌量大。容易霉变。 B、玉米贮藏方法:降水贮藏、玉米粒贮藏(常规贮藏,低温密闭贮藏)、玉米果穗贮藏。
问答题试述稻谷和大米的贮藏特性和贮藏方法?
问答题试述小麦和小麦粉的贮藏特性和贮藏方法?
问答题试述气调贮藏的防治虫害,抑制霉菌和降低呼吸强度的作用?
问答题低温贮藏的理论依据是什么?
问答题谷物贮藏过程中会发生哪些变化?
问答题简述影响粮食贮藏稳定性的主要因素?
问答题试述组成粮食贮藏生态系统的四个部分?
问答题粮食贮藏今后发展得方向是什么?
问答题为什么要合理冷却?
问答题流化床干燥机有什么特点?
问答题高温连续干燥机有哪几种主要形式?
问答题对流干燥有哪几种形式?
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