A.出租车B.班车C.专车D.网约车（）是客人事先预订，饭店专门接送一位或一批客人的收费车辆，一般是豪华车辆，……

单项选择题客人对自己的消费具有（），饭店应该高度重视并自觉接受消费者的监督。

A.知情权
B.控制权
C.消费权
D.求偿权

单项选择题“客房预订周报表”制作完之后由（）认真把关，并及时汇报给饭店的全体管理人员，使管理人员及时作出科学的决策和合理安排饭店的人员。

A.销售部经理
B.房务部经理
C.前厅部经理
D.人力资源部经理

单项选择题受理电话留言的时候，（）不一定要记录。

A.客人的留言内容
B.留言人的性别
C.留言人的姓名
D.留言人的联系方式

单项选择题若饭店在11日中午时发现系统日期还是10日，以下描述正确的是（）。

A.11日入住的客人会在过夜审时多加收一天10日的房费
B.无法为11日入住的客人办理Check-In（登记入住）手续
C.夜审前录入的消费项目都被统计到11日的营业收入
D.无法查询到正确的房间剩余量

单项选择题（）又被称为利益引诱法。

A.从高到低报价法
B.从低到高报价法
C.选择性报价
D.灵活报价

单项选择题会议预订中，饭店相关人员应在会议报到的（）前再与会务组确认核实当日用房数。

A.前一天12时
B.前一天18时
C.当天12时
D.当日18时

单项选择题管理人员直接听取客人的意见，而不只是听取调研人员汇报量化的调研结果，这样的服务质量调查方法称为（）。

A.客人满意度调查
B.专题座谈会
C.客人投诉档案
D.明察暗访

单项选择题提升前厅服务质量管理的意义是降低经营成本和（）。

A.提高客人满意度
B.提高口碑
C.提高饭店知名度
D.提高员工满意度

单项选择题饭店在排房时，通常按以下哪种顺序？（）

A.有特殊要求的客人、团队客人、常客、要求延期离店的客人、VIP客人、无预订的散客
B.团队客人、VIP客人、常客、要求延期离店的客人、有特殊要求的客人、无预订的散客
C.VIP客人、有特殊要求的客人、团队客人、常客、要求延期的客人、无预订的客人
D.要求延期的客人、VIP客人、常客、有特殊要求的客人、无预订的客人

单项选择题（）是指培训师利用视觉教学方法或现场演示，把所要学的技术、程序、技巧、事实、概念或规则等呈现给学员看。

A.研讨法
B.演示法
C.讲授法
D.讨论法

单项选择题团队的房租一定要当天输入或记账，如发现漏输或漏记，应立即通知（）补记。

A.收银处
B.礼宾台
C.销售部门
D.大堂经理

单项选择题如果是因房间硬件设备等客观原因客人提出换房，新更换的房间标准是（）。

A.不低于原标准
B.不高于原标准
C.必须和原标准一样
D.必须和原标准不一样

单项选择题在遇到行李破损的时候，如果客人有确凿证据证明行李破损是饭店原因，饭店应（）。

A.无条件为客人修理行李
B.有偿为客人修理行李
C.客人自行修理行李
D.与客人分摊修理行李的成本

单项选择题行李员在运送、搬运行李时，下列做法不正确的是（）。

A.在接收行李时，应注意行李外表有否损破或水渍
B.不可将行李压叠或倒置
C.在用行李车时，将小件行李放在下，大件行李放在上
D.提拉行李时，应手持行李把手

单项选择题旅行支票的兑换与外币现金兑换的区别是（）。

A.与客人核对数目
B.清点外币数额
C.需要填写水单
D.需要扣除贴息