判断题西餐是中国人民和部分其他东方国家和地区人民对西方各国菜点的统称。
判断题乳母的膳食原则有限制能量摄入、供给充足的优质蛋白质、增加含铁食物的摄取等方面。
判断题宴会菜单要注意原材料品种的多样性以满足营养和品位两方面的需要。
判断题桃子能促进消化腺的分泌，增加胃肠的蠕动。
判断题蚕豆病在1-4岁儿童中发病较多。
判断题珍珠鸡进行合理的烹调后食用，有促肾上腺皮质激素作用及抑制过敏性水肿的作用，是妇科的辅助良药。
判断题鳖鱼的鱼鳔小而薄，不可以加工成鱼肚进行烹调。
判断题竹笋中含有较多的草酸，烹调前要水焯处理，以去除草酸。
