A.应捋水果等材料直接塞人容器里 B.应捋水果等材料切成小块后再放入容器里 C.应自始至终地以高速旋转 D.应儆开盛水果的容器盖
单项选择题Bloody Mary的调制方法是()。
A.中和法 B.调和法 C.兑和法 D.冲和法
单项选择题下列关于诚实守信的认识和判断中,正确的选项是()
A.一贯地诚实守信是不明智的行为 B.诚实守信是维持市场经济秩序的基本法则 C.是否诚实守信要视具体对象而定 D.追求利益最大化原则高于诚实守信
单项选择题黄酒为原汁酒类,()是正常现象,而井质量问题。
A.酒液浑浊 B.酒液褪色 C.酒液中有少许沉淀 D.酒液中有絮状沉淀
单项选择题Rusty Nail的装饰物是()。
A.红樱桃 B.无装饰物 C.橘子片 D.柠檬皮
单项选择题葡萄生长在温带气候中,所以全球大部分的葡萄园都集中在()。
A.北纬30~50~之间 B.南纬20~40之间 C.北纬20-50~之间 D.南北纬38~53之间
单项选择题薄若莱新酒的上市时间是每年11月的()。
A.第1个星期四的零时 B.第2个星期四的零时 C.第3个星期四的零时 D.第4个星期四的零时
单项选择题大麦是主要制做()的原料。
A.味美思 B.白兰地 C.美国威士忌 D.朗姆酒
单项选择题()葡萄是波尔多地区的黑葡萄品种代表,在世界上非常受欢迎。
A.Gamay B.Cabernet sauvignon C.Piont noir D.Chardonnay
单项选择题旅游业的特点是()的服务性行业
A.智能复合型 B.劳动密集型 C.封闭型 D.资本密集型
单项选择题在酒吧常用杯具配备标准中,利口酒杯的容量常规为()盎司
A.8.5 B.5~9 C.5.5 D.1~2
单项选择题原产自(),目前在全世界最受欢迎的酿造白葡萄酒的Chardonnay葡萄。
A.澳大利亚 B.法国波尔多 C.法国勃艮地 D.德国
单项选择题办事公道是指从业人员在进行职业活动时要做到()。
A.追求真理,坚持原则 B.有求必应,助人为乐 C.公私不分,一切平等 D.知人善任,提拔知已
单项选择题JohnJamson、Walker、Three swallows是世界著名的()品牌。
A.白兰地 B.伏特加 C.威土忌 D.特吉拉
单项选择题谷物类酿酒原料富含淀粉,在酿酒时必须首先进行糖化,然后再()
A.蒸馏 B.提纯 C.发酵 D.陈化
单项选择题大部分肥美的葡萄都是种植在()。
A.田野 B.大棚 C.山坡 D.平原