A.生产系统B.分销系统C.促销系统D.采购系统
单项选择题通常并不需要聘用外籍经理的职位是()。
A.总经理/执行总裁B.餐饮部经理/总监C.客房服务人员D.行政总厨
单项选择题独立所有及运营的饭店,出于营销的原因联合到一起而形成的饭店组织称为()。
A.公司型饭店联号B.集团企业C.自愿组织D.多国组织
单项选择题国际饭店连锁集团能为发展中国家带来的好处不包括()。
A.加快旅游业发展步伐B.加速一国货币流通C.管理经验D.对当地劳动力的培训
单项选择题饭店薪酬设计的基本依据和前提是()。
A.工作分析与评估B.薪酬调查与定位C.绩效考评的实施D.薪酬比较
判断题“全球化思维、本土化运营”是指在全球化视角和本土需求及要求之间寻求均衡。
判断题业务模式特许经营的授予方会经常性的对饭店地点选择、可行性研究、选择建筑师等方面提出建议,但不允许饭店业主使用授予方的设计、系统、程序,以及最重要的全球预订系统和集团广告、促销及采购项目。
判断题目前,世界上还没有一家主要的跨国饭店公司是建立于非洲的。
判断题为了得到一份管理合同或协商建立一家合资企业,外国联号一般愿意提供债务投资。
判断题多样的产品和服务、细分的产业部门,以及复杂的分销链是旅游业的特征。
判断题分区法规常常对某一特定地区将要建设的建筑类型做出限制。
判断题与饭店仅靠自身努力发展相比,与航空公司加强联系可以获得更大成功。
多项选择题下列饭店联号中起源于美国的是()。
A.希尔顿B.洲际C.假日D.凯悦
多项选择题外派经理选择失误可能为饭店带来的成本有()。
A.薪金与非薪金成本B.低效率C.员工不满意D.失去管理合同
多项选择题下列属于国际饭店管理者基本职能的有()。
A.计划B.组织与人事C.指导与沟通D.代表
多项选择题行前培训的各项目中,不属于技能培训的是()。
A.反对民族优越感B.非语言沟通C.宗教活动D.社会和商业礼节