问答题何谓葡萄糖的构型?怎样决定为何种构型?
判断题淀粉、糖原和纤维素都能遇碘产生颜色反应。
判断题淀粉和纤维素经酸水解后都生成D-(+)-葡萄糖。
判断题单糖分子中所有的-OH均能发生成酯反应。
判断题天然葡萄糖都是D型,能使平面偏振光向右旋转。