A.10minB.20minC.30minD.40min
填空题食品车间布局时，要按照（）→（）→（）的顺序布置。
填空题加工设备清洗消毒时，应先（），后（）
填空题食品质量特性包括固有特性和（）特性，其中食品的价格是（）特性，食品的营养是（）特性；食品中因添加色素而表现出的颜色是（）特性。
填空题食品共有的质量特性（）、（）、（）、（）
填空题食品企业中常见的虫害有（）、（）、（）、（）
