A、100% B、25% C、5%--8% D、1%
单项选择题下列哪项不是客房介绍的目的?()
A、展示服务员的服务技巧和水平 B、证明客房产品的完整性 C、推荐饭店及客房其他服务 D、减少设施设备的损坏率
单项选择题当发现访客很晚还没有离开饭店,作为服务员,下列哪个做法是不正确的?()
A、晚上11点提醒客人离开 B、如果访客要留宿,请他到前台登记 C、访客登记后,允许两人睡一张床 D、加床收加床费
单项选择题在客房报价时,为了占领市场,提高市场份额,提高客房出租率和使用率,一般常采用()报价方法。
A、从高到低法 B、提供有选择的报价方法 C、从低到高法 D、灵活报价法
单项选择题按国际惯例,客房预订中预订金的收取比例一般是()。
A、整个住宿期间的房费 B、第一晚的房费 C、住宿期间的所有费用 D、饭店随意收取
单项选择题客房收入是饭店经济收入的主要来源,通常客房收入能达到饭店总收入的50%--60%,销售客房商品是()的首要任务。
A、前厅部 B、客房部 C、大堂副理 D、采购部
问答题服务员在进行客房清洁时,打开2301房间,发现房间零乱,客人的衣服扔在沙发和床上,书桌上摊满了书籍,茶几上摆放着客人吃剩的食物,作为服务员,应如何处理?
问答题某客人在两周前向饭店预订了一间标准间,但当客人准时到达饭店后,饭店却没有标准间供给这位客人,请问饭店应如何解决?
问答题请阐述客房销售中应注意的问题。