填空题安徽菜中的椒盐鸡尾应跟用寸葱白段、甜面酱、()味碟。
填空题福建菜中的干炸大蚝应跟用芥末酱、豉汁、()味碟。
填空题福建菜中金钱蟹应跟用辣酱油、()味碟。
填空题福建菜中的红烧明翅应跟用镇江醋、()味碟。
填空题清真菜中的西法大虾应跟用辣酱油、()味碟。
填空题东北菜中的香酥飞龙应跟用果酱、()味碟。
填空题东北菜中的脆皮鹌鹑应跟用芥末汁、()味碟。
填空题上海菜中的焦香鱼茸应跟用番茄少司、()味碟。
填空题北京菜中的凉拌肚丝应跟用水发芥末、()味碟。
填空题北京菜中的沙锅羊头应跟用白胡椒粉、香菜、()味碟。
填空题江苏菜中的炸响铃应跟用甜面酱、花椒盐、()味碟。
填空题江苏菜中的炸虾球应跟用花椒盐、()味碟。
填空题粤菜中的清蒸羔蟹应跟用姜茸、()味碟。
填空题山东菜中的清蒸蟹应跟用姜末、()味碟。
填空题四川菜中的软炸酥方应跟用花椒盐、生菜、葱、()味碟。