多项选择题发酵生产中，在后期发生污染，可能与（）有关。
A.种子带菌B.中间补料C.操作失误D.设备渗漏
多项选择题生产中一定要根据实际情况进行灭菌方式的选择，下列（）等情况采用分批灭菌较好。
A.大规模生产B.培养基中含有固体颗粒C.培养基有较多泡沫D.容积小的发酵罐
判断题因噬菌体污染对发酵生产影响较大，因此更需注重防治，“防患于未然”。
判断题干热灭菌法是一种优良理想的灭菌方法，其原因是干热空气的穿透力强而均匀。
判断题配制培养基时，加入一定量的无机盐，可提高发酵产物的产量。
