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问答题

简答题 前厅服务人员的心理状态应符合哪些原则？

【参考答案】

（1）尊重客人。为迎合客人内心期待着一种被尊重的心理，前厅服务人员必须微笑迎客、主动问候、热情真诚、耐心细致，这是尊重客人的表现。
（2）快捷服务。针对客人到店、离店时的焦虑、急切的心理，前厅服务接待人员要提前做好充分准备，接待员、行李员的操作要快、准、稳；结账员在结账时要快捷、准确，做到...

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