判断题当原料品质、设备状态、气候条件、成品要求等因素发生变化时,操作工要灵活对粉路进行操作调整。
判断题采用心磨出粉法时,心磨一般使用齿辊。
判断题粉路中要求在制品的分级种类越多,粉路组合越复杂。
判断题在制粉生产过程中,各种中间产品按品质和粒度不同分别研磨,有利于提高面粉质量和研磨效果。
判断题在生产条件不变、各系统物料流量平衡的情况下,操作工不要随意改变磨粉机操作。
判断题磨齿磨损变钝后,应适当调紧轧距或减少流量,以维持一定的破碎能力。
判断题在粉路中,清粉机处理后的物料一般要到平筛进行筛理。
判断题更换新齿辊后,应适当放松轧距,防止麸片过度破碎。
判断题现代制粉技术中,清粉机在企业应用很少。
判断题在小麦制粉流程中,将各道平筛提出的面粉进行收集、组合与检查的工艺环节称为面粉的收集。
判断题由于平筛串漏等原因,提取的面粉中可能混入少量不符合面粉质量的物料,因此收集后的面粉需到检查筛进行检查。
判断题基础粉入配粉仓前一般要经过检查、计量和磁选。
判断题配料秤和混合机是面粉处理工艺中的常用设备。
判断题面粉后处理工艺中常用负压气力输送的方式输送面粉。
判断题由于基础粉入粉仓前已经用检查筛进行筛理检查,所以成品打包前一般不必再设置面粉检查筛。