简答题 糖蜜原料生产酒精的工艺流程和工艺指标如何？

【参考答案】

（1）糖蜜的稀释原糖蜜经贮罐输送至计量桶计量后，放入糖蜜冲稀桶内，加入一定的水，将80一90Bx的原糖蜜稀释到50一60Bx的糖液，按糖蜜量的0.2一0.4％加入浓硫酸（比重为1.84，浓度为98％），然后再加入0.2一0.3％的硫酸铵。在此阶段还可加入一定量的消泡剂--土耳其红油和磷酸等，搅拌均匀......

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