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问答题

简答题 试述透析治疗膳食的适应对象和饮食要点。

【参考答案】

适应对象:血液透析、腹膜透析患者。
饮食要点:无论是血液或腹膜透析,都会丢失大量的蛋白质和水溶性维生素,所以对于长期透析者,应根据透析次数、蛋白质丢失情况给予补充,一般每日每千克体重1~1.5g的蛋白质,以维持正氮平衡。可选用优质蛋白质如牛奶、鸡蛋、瘦肉、鱼虾等。每日总热量要8.4MJ(2......

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