A、安排饭店的重要工作会议 B、起草有关文件 C、填写财务报表 D、协调与政府有关部门的关系
单项选择题商品部的主要工作任务不包括()。
A、提供客人消费透支情况 B、提供文化用品的销售服务 C、提供食品的销售服务 D、提供日用品的销售服务
单项选择题下列内容不属于保安部主要工作任务是()。
A、防止意外事故的发生 B、开展消防培训 C、负责跟踪可疑人员 D、为客人提供安全保障
单项选择题下列内容不属于人事部门主要工作任务的是()。
A、对新员工进行培训 B、开发饭店的人力资源 C、确定饭店的机构设置 D、汇总客人的各种投诉意见
单项选择题工程部的主要工作任务中不包括()。
A、负责计算机系统硬件和软件的维护 B、承担对饭店建筑改造更新的任务 C、对各种机械电气进行维修和保养 D、装璜工程的扩建
单项选择题娱乐部的工作任务中不包括()。
A、保龄球服务 B、提供网球场设施 C、送餐服务 D、健身服务
单项选择题饭店销售部的主要任务不包括()。
A、制定饭店员工的培训计划 B、制定营销工作实施方案 C、负责饭店营业项目的宣传 D、负责客源市场的开发
单项选择题下列内容中不属于餐饮部工作任务的是()。
A、负责餐饮产品的宣传与推销 B、管理咖啡厅、酒吧 C、为客人提供自助餐服务 D、做好会议的组织工作
单项选择题()不属于饭店内部之间沟通、协调的业务分析类内容。
A、向有关部门通报客房预订统计信息 B、通报接待人数统计 C、向上级呈报接待贵宾的客情报告 D、向上级呈报客房销售价格变动幅度的统计分析
单项选择题与有关部门就()不属于饭店内部之间沟通、协调的服务协调类内容。
A、客人投诉意见的协调处理 B、客人行李接管的协调 C、制定本饭店销售规划的协调 D、客房及时清扫协调
单项选择题()不属于饭店内部之间沟通、协调的计划安排类内容。
A、有关部门就客人投诉意见的协调处理 B、有关部门商讨饭店员工培训工作的报告 C、有关部门商讨员工招聘的情况报告 D、散客接待的排房计划
单项选择题()不属于饭店内部之间沟通、协调的请示报告内容。
A、向上级呈报的有关促销活动的方案 B、向总经理办公室呈报的关于接待贵宾的计划 C、向分管财务的副总经理汇报饭店本年度的经费预算 D、向下级部署本饭店的销售计划
单项选择题()不是沟通、协调的作用表现。
A、在前台接待服务中表现为“服务链条效应” B、达到空间的整体性 C、符合时间一致性 D、因设备故障导致信息沟通不畅
单项选择题饭店中部门内沟通、协调的主要方式不包括()。
A、身体语言表达 B、召开会议传达 C、内部公告栏 D、现场督导
单项选择题推销人员利用一定的言语技巧刺激已具备一事实上购买的客人,使客人在逆反心理作用下完成交易的推销技巧和方法是()。
A、把握成交法 B、利益引诱法 C、激将成交法 D、心理暗示法
单项选择题在促成客房销售的过程中,假定成交法不适用于()。
A、对价格不敏感的随和性客人 B、固定客户 C、依赖性客人 D、不熟悉的散客