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问答题

简答题 饲喂发霉籽实饲料对畜禽有危害吗?

【参考答案】

玉米、高粱、小麦、燕麦、大麦等籽实饲料在高温多湿条件下发霉后产生黄曲霉毒素,当黄曲霉毒素含量超过1毫克/公斤时,可使畜禽中毒,人长期食入0.5-1.5毫克/公斤黄曲霉素的食品,易产生肿瘤和肝癌。黄曲霉素中毒猪、鸡多见,其次为鸭和牛,羊则有较强的耐受性。一般情况下,畜禽年龄越小,敏感性越高;雄性家畜比...

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