A.礼节礼貌B.职业道德C.服务态度D.服务技能E.服务效率F.安全卫生下列属于无形产品质量的是（）……

多项选择题PDCA循环法包括的阶段有（）

A.组织阶段
B.计划阶段
C.实施阶段
D.检查阶段
E.处理阶段

多项选择题等级链和指挥统一原则包括（）

A.权力和责任原则
B.服务命令原则
C.等级森严原则
D.命令统一原则

多项选择题饭店管理者在执行管理职能，履行管理职责时，要注意（）方面。

A.管理的职责和管理的具体内容相结合
B.管理职责因为管理层级和岗位不同而不同
C.管理职责因为管理集团和领导风格不同而不同
D.管理职责的要求和形式会因饭店的不同而不同

多项选择题饭店的业务运行组织形式可以按照生产要的组织不同而不同，一般按业务的时序来组织有（）基本形式。

A.按业务程序组织
B.按宾客喜好组织
C.按宾客活动程序组织
D.按生产进行组织

单项选择题（）是饭店服务质量的主体，是服务质量的基础，也是服务质量的水准。

A.个性化
B.规范
C.服务标准
D.服务规程