A.歌友会B.寿宴C.谢师宴D.满月宴
多项选择题宴会厅具有不同于餐厅的特点为()。
A.事前有预约B.服务要求高C.参加人数多D.用餐标准统一
单项选择题宴会部的经营项目及形式可谓五花八门,这些场合的服务工作都是由()负责。
A.前厅部B.客房部C.宴会部D.总经理办公室
单项选择题宴会以会议为主的活动一般包括()。
A.毕业餐会B.文艺演出C.各种研讨会D.中、西酒会
单项选择题宴会部管辖的餐厅,除了各种风格的大小厅外,一般还包括()。
A.特色餐厅B.多功能厅C.酒吧D.西餐厅
判断题宴会经营收入只占酒店经济收入的小部分,所不是饭店经济的主体。