A.酒店需求B.主人需求C.主陪需求D.副陪需求
单项选择题人们为了社会交往之目的，举行的集饮食社交娱乐一体的活动是（）。
A.聚会B.开会C.宴会D.相会
单项选择题下列不是写宴会菜单时应注意的方面（）。
A.必须注意质与量的配套B.必须注意场地和灯光C.必须注意形状的配套D.宴会前的准备工作
单项选择题下列聚餐形式属于常见的宴席是（）。
A.中式宴席B.美式宴席C.日式宴席D.韩式宴席
单项选择题下面属于典型的主题宴席是（）。
A.生日宴席B.中式宴席C.西式宴席D.中西结合宴席
单项选择题举行正式宴会的时间一般都是在（）。
A.晚上B.下午C.凌晨D.傍晚
