A.语言交际能力B.业务操作技能C.知识面D.外语水平哪一项不属于前厅服务人员应具备的基本技能（）……

单项选择题前厅服务人员应具有（）的性格.

A.内向
B.外向
C.含蓄
D.爽朗

单项选择题在饭店服务中，使用（）是对服务员的基本要求.

单项选择题（）是个人对现实的稳定的态度和习惯化了的行为方式.

A.文化修养
B.个性
C.态度
D.性格

单项选择题（）是以人的德才学识为基础的，是内在美的流露.

A.礼貌修养
B.言谈举止
C.服务态度
D.工作作风

单项选择题员工的名牌戴在（）胸前，位置统一.端正。

A.左
B.右

单项选择题前厅作为整个饭店的中心，其环境和（）是非常重要的。

A.氛围
B.设备
C.音效
D.绿化

单项选择题大厅的背景音乐一般以（）为宜.

A.2—5分贝
B.5—7分贝
C.10—20分贝
D.不得超过50分贝

单项选择题大厅适宜温度冬季为（）。

A.20度---24度
B.24度---26度
C.18度---20度

单项选择题大厅适宜温度夏季为（）。

A.22度---24度
B.24度---26度
C.18度---20度

单项选择题（）可以消除人们由于长时间室内活动而产生的疲劳。

A.背景音乐
B.绿化
C.大厅色彩
D.大厅设计

单项选择题从一定意义上讲，（）可以反映出饭店的档次和服务水准，是饭店的“名片”。

A.公共卫生间
B.大堂副理桌
C.柜台
D.行李车

单项选择题为追求热烈的气氛，大厅一般采用（）的华丽的吊灯。

A.高强度
B.柔和
C.明度偏高
D.昏暗

单项选择题饭店大厅内的噪声一般不得超过（）。

A.30
B.40
C.50
D.60

单项选择题一般饭店的大堂面积应不少于客房数乘以（）。

A.0.2平方米
B.0.4平方米.
C.0.6平方米
D.0.8平方米

单项选择题（）一般设在饭店大门内侧，使行李员可以看到汽车驶进车道，即使向前迎接。

A.前厅巴台
B.行李处
C.休闲区
D.商品部