判断题制作桃酥的主要原料有:面粉、绵白糖、大油、鸡蛋、小苏打、臭粉、熟核桃仁、水。
判断题制作炸馓子的面坯是用揉的手法制成的。
判断题食品中天然存在的放射性物质,一般不会造成食品的安全问题。
判断题制作玉米面蒸饺的馅心荤素均可,以素馅为佳。
判断题食物中毒的特征之一是症状相似。