A.防止便秘B.预防胆结石C.降低胆固醇D.以上都是膳食纤维的作用包括（）……

单项选择题关于蛋白质的描述，下列哪种说法不正确（）

A.蛋白质是人体细胞和组织的重要组成成分
B.蛋白质占人体重量的18%
C.大部分存在于人体肌肉中
D.在骨骼和牙齿中没有蛋白质

单项选择题下列属于不溶性维生素的是（）

A.维生素B₁
B.维生素E
C.维生素C
D.叶酸

单项选择题不同的劳动强度人体所需要的能量不同，轻体力劳动者每千克体重需要的能量为（）

A.20-30kcal
B.30-35kcal
C.35-40kcal
D.40-45kcal

单项选择题摄入能量超过消耗的能量，机体会出现（）

A.肥胖
B.糖尿病
C.高血脂
D.以上都是

单项选择题新生儿按每千克体重与成年人比较，能量消耗是成年人的（）倍。

A.1-2倍
B.1.5倍
C.2-3倍
D.3-4倍