单项选择题中餐厅的家具造型应科学，尺寸比例应符合（）的人体构造特点。
A.中国人B.成年人C.就餐宾客D.目标客源市场
多项选择题下面属于中餐零点餐厅“点菜开单”环节的有（）。
A.接受点菜B.提供建议C.斟倒酒水D.记录内容E.复述确认
