A.密度B.容重C.比重D.粒度
判断题并肩杂的粒度与小麦相仿。
判断题小麦中的杂质分为尘芥杂质和粮谷杂质。
单项选择题按（）的不同，小麦中的杂质可分为轻杂和重杂。
A.粒度B.悬浮速度及密度C.化学成分D.存在状态
单项选择题异种粮粒及无食用价值的麦粒统称为（）
A.大杂B.小杂C.粮谷杂质D.并肩杂
判断题从加工的角度来讲，小麦含水过高、过低都不利于加工，因此，小麦入磨前必须进行水分调节，以保证小麦的最佳含水量。
