A.动物肝肾B.蔬菜C.水果D.海产品E.以上都是含钼丰富的食物包括（）……

单项选择题机体内铁的排泄途径不包括（）

A.由皮肤丢失
B.呼吸道黏膜细胞脱落
C.主动排铁
D.泌尿系统黏膜细胞脱落
E.胃肠道黏膜细胞脱落

单项选择题与克山病有关的微量元素是（）

A.铬
B.硒
C.钼
D.碘
E.铜

单项选择题含钙丰富的食物不包括（）

A.奶与奶制品
B.豆及豆制品
C.小虾皮
D.鸡蛋
E.海带

单项选择题评定锌的营养状况最常用的酶学指标是（）

A.血清锌
B.发锌
C.血浆碱性磷酸酶
D.金属硫蛋白活性
E.唾液锌

单项选择题反映体内最近期、近期、远期功能硒水平的指标分别为（）

A.血小板、血浆、红细胞谷胱甘肽过氧化物酶活性
B.血小板硒、血浆硒、红细胞硒、发硒
C.血浆、血小板、红细胞谷胱甘肽过氧化物酶活性
D.血小板硒、红细胞硒、血浆硒、发硒
E.红细胞、血浆、血小板谷胱甘肽过氧化物酶活性