A.营养平衡B.提供能量C.构成组织D.调节生理机能E.催化功能
多项选择题GI值高的食物,其碳水化合物的特点是()。
A.消化快B.吸收快C.消化慢D.吸收慢E.食后血糖浓度波动大
多项选择题关于牛乳与人乳的比较中,正确的有()。
A.人乳蛋白质以乳清蛋白为主,牛奶蛋白质以酪蛋白为主B.脂酶分解牛乳甘油三酯后,产生较多的棕榈酸,而人乳则较少C.牛乳中的棕榈酸影响钙的吸收D.人乳中钙的吸收率高E.牛乳比人乳甜
多项选择题花生油适宜()患者食用。
A.冠心病B.高血压C.高血脂D.肥胖E.急性肾功能衰竭
多项选择题中医认为,食盐味咸、性寒、无毒。对()有一定的辅助治疗作用。
A.齿龈出血B.喉痛C.牙痛D.毒虫蛰伤E.疮疡
多项选择题鲜嫩莲子适宜生食,干莲子适宜()。
A.做汤羹B.入药C.直接食用D.做馅料E.做甜品
多项选择题核桃营养丰富,除含有维生素E、锌外,还含有金丝桃甙等,对()等起重要作用。
A.促进新陈代谢B.保持内分泌的正常功能C.保护心血管健康D.抗衰老E.降低血钙
多项选择题常饮豆浆可以降低()的危险。
A.肺癌B.乳腺癌C.肝癌D.前列腺癌E.结肠癌
多项选择题关于饮水,下列说法正确的有()。
A.保持水的“收支平衡”B.饥渴时应大量补水,快速补充C.不能边吃饭变喝水D.清晨起来空腹喝一杯凉开水有益健康E.成年人一天水的进出量约在2500mL