问答题

简答题简述农业物料电特性在农业工程中的应用。

【参考答案】

一、含水率测定
二、介质的加热和干燥
三、农产品质量评定的控制
四、种子的电处理

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热门试题

问答题画出典型的农产品力与变形关系曲线，并在曲线上标出各标志点。

问答题为什么大多数农产品的导热率随水分的提高而增加？

判断题稳态法不适合于高水分物料热特性的测定，只对含水量低于10%的物料才有良好的适应性。

判断题径向热流法适合于干燥的粉状和粒状固体以及液体导热率的测定。

判断题纵向热流法十分适合板状干物料热特性的测定。

判断题休止角愈大的物料，内摩擦力愈大，散落性愈小。

判断题农业物料的流变特性是随品种、含水量、成熟度、尺寸和其它因数而变化的。

判断题一般认为生物物料中生物屈服点对应于微观结构的破坏，而破裂点对应与宏观结构的破坏。

判断题深仓底部压力等于仓内物料的重量。

判断题当剪切速度恒定且不为零时，胶变性流体的变现粘度随时间增加而降低。

判断题一切液体农业物料在细管中流动时，其流速分布轮廓为二次抛物线，最大流速位于管子中心处。

判断题物料滑动摩擦角是物料的固有特性，与接触表面状况无关。

判断题实际物料的粘弹性与时间无关，可以用任一理想弹性、粘性体、塑性体表达其粘弹性。

判断题物料的容积密度与真密度的数值相等。

判断题在一定的相对湿度时，物料由较干状态吸收水分达到平衡状态含水量与由较湿状态失去水分达到的平衡状态含水量（解吸平衡含水量）相等。

简答题 简述农业物料电特性在农业工程中的应用。