A.采集样品的代表性B.典型性C.适时性和可操作性D.随机抽样按照国家食品污染物年度监测计划规定的样品种类和数……

多项选择题在满足国家监测计划要求下，选监测点应考虑下列哪些因素（）。

A.地域分布、地质和气候因素
B.工业生产和环境污染情况
C.不同地区的经济发展程度、人民消费水平和饮食习惯差异等
D.覆盖人口数量
E.种、养殖情况和食品生产、销售基本情况
F.选定监测点的实验室能力

多项选择题食品安全风险监测应包括（）。

A.食品
B.食品添加剂
C.食品相关产品
D.药

多项选择题国家食品安全风险监测遵循优先选择原则，兼顾常规监测范围和年度重点，将以下哪些情况作为优先监测的内容（）。

A.健康危害较大、风险程度较高以及污染水平呈上升趋势的
B.易于对婴幼儿、孕产妇、老年人、病人造成健康影响的
C.流通范围广、消费量大的
D.以往在国内导致食品安全事故或者受到消费者关注的
E.已在国外导致健康危害并有证据表明可能在国内存在的

多项选择题卫生部组织实施的《2012年国家食品安全风险监测计划》，包括哪些主要内容？（）

A.开展乳制品、食用油等方面食品化学污染物监测
B.食品中放射性物质监测
C.加大学校周边、农贸市场等重点场所食品的监测
D.食源性疾病监测、主动监测

多项选择题国家建立食品安全风险评估制度，对食品、食品添加剂中哪些危害进行风险评估。（）

A.生物性
B.化学性
C.物理性
D.辐射性