(1)认真倾听客人投诉; (2)记录要点; (3)弄清客人诉求; (4)向客人表示歉意 (5)提出处理方案,征求客人意见; (6)向有关部门通报并跟进处理情况,监督、检查有关工作的完成情况; (7)向客人反馈处理结果,再次征求客人意见; (8)存档备查。
问答题常用的西餐服务方式有哪些?
问答题《旅游法》中对住宿经营者的有关规定是什么?
问答题饭店星级的划分与评定中对员工言行举止的要求是什么?
问答题餐饮服务质量的特点有哪些?
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问答题团体餐服务注意事项。(答出其中五点即可)
问答题请简述绿色旅游饭店的理念和实质。
问答题宴会分鱼服务时,应根据其不同的食用方法而进行不同的分割装碟。一般情况下,分鱼的具体要求有哪些?
问答题宴会服务注意事项。
问答题饭店星级的划分与评定中要求的安全管理要求是什么?
问答题饭店星级的划分与评定中要求的服务基本原则是什么?
问答题选择宴会席间音乐的原则。
问答题简述宴会场景设计的基本要求。
问答题宴会的发展趋势有哪些。
问答题请简述中餐早餐问位开茶的服务要点。