A、电器抹尘B、电话消毒C、床单D、浴缸下列哪个属于定期清洁的项目？（）……

单项选择题我国饭店客房服务通常采用（）。

A、一次进房制
B、两次进房制
C、三次进房制
D、四次进房制

单项选择题饭店主要通过（）发现客房物品的损坏或短少。

A、制订客房用品价格单
B、进行客房介绍
C、完善查房制度
D、实行押金制度

单项选择题客房用品配备，应遵循（）。

A、足量定位原则
B、满足客人需求的原则
C、根据实际情况，灵活配备
D、高标准原则

单项选择题当有访客寻找某位住店客人，而该客人外出，下列哪个做法是不正确的？（）

A、不能告诉访客有关住客的资料
B、请访客留言
C、请访客在大厅休息处或堂吧中等候
D、将访客带到客人房中等候

单项选择题保证类预订的核心是（）。

A、预订书
B、预订书上盖章
C、订金
D、准时抵达

单项选择题大厅的湿度是一项重要的环境条件，适宜的相对湿度应控制在（）的范围内。

A、20----40%
B、40----60%
C、60----80%
D、80%以上

单项选择题接受宾客投诉，协调与大堂有关的各部门的工作，这是（）的主要职责。

A、前厅部经理
B、前台接待主管
C、大堂副理
D、礼宾主管

单项选择题客房服务员清扫房间时应（）进房。

A、严格遵循“三次敲门入房”的进房程序。
B、直接开门
C、报完身份后
D、敲完一次门后

判断题与境外宾客交往中，应避免热情过度。

问答题请结合案例说明前厅接待工作的重要性

问答题分析问讯员小胡受到英国来华的乔治先生称赞的原因？

问答题请问：当你遇到发怒客人你该怎么办？请阐述

问答题假如你是小许你该怎么处理？请说明原因

问答题小许的行为正确吗？

问答题前厅部日常运行的检查与监督过程中怎样贯彻“人本原理”？