判断题除母乳外,自然界中没有任何一种天然食品能满足人体对各种营养素的需要。
判断题烹调蔬菜时适当加碱有利于维生素的保护。
判断题在烹调蔬菜时适当加醋有利于维生素的保护。
判断题以大米为主食的地区居民容易发生烟酸缺乏病。
判断题在玉米粉中掺入一定量的食用豆饼粉,可提高玉米蛋白质的营养价值。