徽州名茶“老竹大方”，是当时老竹庙和尚大方创制进贡的，康熙赐“大方”为茶名，自此也岁岁精制进贡。-找考题网

判断题“非茶之茶”是指使用茶树之外的其他植物的花、果、叶、种、根茎等泡制的饮料。

判断题茶叶的茸毛生长在茶叶鲜叶正面。

判断题茶叶的叶脉是一个闭合的网状输导系统。

判断题名贵茶类的采摘标准，要求原料细嫩匀净，只采初萌的壮芽。

判断题北方或高山茶区气温低，配合降雨应在5月份种植茶苗。

判断题茶叶鲜叶叶长7~10厘米，叶宽3~4厘米为小叶类。

判断题毛茶就是茶叶初制形成的茶叶产品，因其外观一般还较毛糙，因此称为毛茶。

判断题土耳其人爱饮红茶，不喜温饮，而喜煮滚热饮。

判断题按照中国民俗文化的分类，茶文化事项实际是由物质、精神、言语、游艺构成的大体系。

判断题讲究茶德，塑造高尚人格，完善自我，实现自身的人生价值，是历代茶人崇尚和追求的目标，也是茶文化的核心内涵。

判断题无茶不成俗，无茶不为敬，说的是茶与民俗的密切关系。

判断题宋代研制了一些新的饮茶方式，如分茶，斗茶，重在玩其味，是带有趣味性的饮茶方式。

判断题茶文化的主要特性包括历史性、时代性、民族性、地域性和国际性。

判断题元代茶饼的使用主要是宫廷贵族之中，散茶的消费主要在民间。

判断题唐代朱权的“崇新改易”主要提现在对点茶、煎茶的具体要求，比宋人繁琐的程序更简单、容易。